一定要謹(jǐn)慎，補(bǔ)得不當(dāng)可能腦出血
在“三高”中，血壓高和血脂高患者更為普遍。記者采訪了市中醫(yī)院心血管科副主任醫(yī)師管昌益博士和廈門市醫(yī)藥研究所中醫(yī)主任醫(yī)師柯聯(lián)才，請(qǐng)他們 談?wù)勓獕焊呋颊叩倪M(jìn)補(bǔ)問(wèn)題。
管昌益博士重點(diǎn)談了藥補(bǔ)。他說(shuō)，不是每個(gè)人都需要藥補(bǔ)，有的人很健康就不需要補(bǔ)，有的人體質(zhì)比較差，可進(jìn)些補(bǔ)品調(diào)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，但也要因人而異。
有高血壓的人存在三種體質(zhì)：一是肝腎陰虛陽(yáng)亢，一是氣血虛弱，三是脾虛痰阻。肝腎陰虛陽(yáng)亢者不宜食用參類（包括太子參、黨參、人參、紅參、西洋參、高麗參）、黃芪、鹿茸和所有的壯陽(yáng)補(bǔ)品，因?yàn)檫@些補(bǔ)品可使血壓升高，吃多了，甚至可能腦出血。
氣血虛弱和脾虛痰阻者在血壓控制正常并穩(wěn)定的狀態(tài)下，可適量進(jìn)補(bǔ)枸杞、熟地、冬蟲(chóng)夏草、杜仲、天麻等，但脾虛濕阻者不宜用熟地、枸杞。
管昌益表示，有高血壓的人一定要記?。翰还苋绾芜M(jìn)補(bǔ)，都必須在血壓控制正常并穩(wěn)定的狀態(tài)下方可進(jìn)行，同時(shí)須注意監(jiān)測(cè)血壓，發(fā)現(xiàn)血壓升高，應(yīng)立即停止進(jìn)補(bǔ)，并加強(qiáng)降壓治療。
柯聯(lián)才說(shuō)，高血壓患者切忌進(jìn)食辛熱煎炸及高脂肪、高膽固醇之物，應(yīng)以清淡平補(bǔ)、低脂肪低鹽飲食為主。平時(shí)可多食木耳、靈芝、香菇、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、花生、山楂、土豆及海參、海蜇皮、兔肉、菜鴨母、甲魚(yú)等滋陰養(yǎng)腎、健脾化濕之物，不吃或少吃鴿子、羊肉、狗肉、公雞及蝦、鰻魚(yú)、螃蟹和辣椒、肉桂等?？侣?lián)才還提供了兩個(gè)適宜高血壓患者的進(jìn)補(bǔ)方：
方一：天麻杜仲甲魚(yú)枸杞湯 甲魚(yú)1只，除去內(nèi)臟洗凈，加入天麻、杜仲、枸杞各10克，加水同煮熟爛，加入調(diào)味品，喝湯食甲魚(yú)肉。該方具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血祛風(fēng)之效。
方二：金線蓮燉鴨母湯 鴨母250克—500克，洗凈剝皮去內(nèi)臟，剁成小塊。金線蓮10克，加水同煮爛，撈去金線蓮加入調(diào)味品食用。此方具有滋陰活血、健脾化濕之效。 |